O mercado de ovos vem reagindo neste início de maio, à medida que as vendas da proteína aumentam gradualmente. Nos últimos dias, a valorização do produto chegou a 10% entre as praças.
Segundo o Centro de Pesquisas, os descontos praticados no fim de abril contribuíram para reduzir estoques, impulsionada pelo maior poder aquisitivo da população, típico em período de início de mês, e pela programação de abastecimento das redes atacadistas e varejistas para o Dia das Mães.
Fonte: AgroNotícias.