Em janeiro, o preço médio do bezerro (7@) foi de R$ 13,82/kg, registrando alta de 10,00% em relação ao mesmo período do ano passado.

Além disso, esse valor ficou 11,18% acima da média dos últimos cinco anos para o mês, estimada em R$ 12,43/kg (valor deflacionado pelo IGP-DI), próximo dos maiores patamares já registrados da série.

Fonte: IMEA.